Ini adalah salah satu varian rasa pada cimol setan yang banyak disukai oleh orang yang tidak suka pedas, kami akan membagikan cara membuat cimol setan pedas manis.
Bahan-Bahan :
1. Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
2. Siapkan 5 sdm terigu.
3. Siapkan 1 terasi
4. Siapkan , Kadu ayam.
5. Siapkan , Lada.
6. Siapkan , Garam.
7. Siapkan , Minyak.
Langkah-langkah pembuatan cimol setan
Campurkan terigu dan tapioka dalam satu wadah..
1. Masukkan garam, Kadu ayam dan lada secukupnya. Aduk adonan.
2. Lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan kalis.
3. Jika sudah Kalis, bentuklah adonan segitiga tipis.
4. Siapkan minyak dingin. Lalu gunting adonan jadi memanjang tipis. Jika sudah matang, tiriskan.
5. Tumis terasi sampai wangi..
6. Lalu tuangkan terasi dan bon cabe yg sudah ditumis ke dalam Aci yg sudah digoreng.
7. Lalu jangan lupa kasih gula sedikit
8. Lalu sajikan selagi hangat
0 Komentar